Khám phá ẩm thực Estonia là một điều không thể thiếu khi đến quốc gia này. Ẩm thực Estonia có ảnh hưởng từ các nước láng giềng như Đức, Nga, Latvia, Litva và Scandinavia. Loại thực phẩm tiêu biểu nhất ở Estonia là bánh mì lúa mạch đen, thịt lợn, khoai tây và các sản phẩm từ sữa. Để tìm hiểu văn hóa ẩm thực Estonia, hãy điểm qua một số món ăn tiêu biểu của đất nước này.
Bánh mì lúa mạch đen
Bạn có thể tìm thấy bánh mì đen ở bất kỳ siêu thị nào. Nếu thưởng thức nó hãy ăn kèm với một ít phô mai Estonia. Khi hai thứ hòa quyện vào nhau sẽ tạo nên cảm giác tuyệt vời.
Kama
Kama là một trong những món ăn mang tính biểu tượng nhất của Estonia mà hầu như không thể tìm thấy ở bất kỳ đâu trên thế giới. Nó là một hỗn hợp của lúa mạch rang, lúa mạch đen, yến mạch và bột đậu, và nó được sử dụng như một thành phần để làm món tráng miệng ngon của Estonia.
Aspic
Aspic có thể trông khá lạ, nhưng nó cực kỳ ngon! Aspic là một loại “thạch” của Estonia được làm từ thịt, hải sản hoặc trứng và chứa đầy rau, trái cây. Aspic là một món ăn lễ hội và thường được phục vụ trong dịp lễ Giáng sinh và Phục sinh.
Mulgipuder
Mulgipuder – món ăn được làm từ khoai tây nghiền trộn hỗn hợp với cổ họng, thêm một ít bơ và nước sốt có thịt xông khói. Nhiều năm trước, mulgipuder là món ăn nổi tiếng của Estonia trong những ngày lễ quan trọng nhất, vì nó được coi là một món ăn lạ mắt và sang trọng.
- Hành trình du học trao đổi văn hóa với YFU
- Trở thành sinh viên trao đổi của Tổ chức YFU
- Ý nghĩa của chương trình du học trao đổi văn hóa YFU
- Năm du học trao đổi văn hóa và ngôn ngữ Đức của Phương Hạnh
- Tìm kiếm Host Family cho học sinh quốc tế trao đổi văn hóa VN
============================================================
Hotline: 090 307 9523
yfu.org – yfuvietnam.org – traodoivanhoa.yfuvietnam.org
