Một nét đặc trưng trong văn hóa của người Ý, đó chính là mối ràng buộc chặt chẽ với gia đình và nơi gia đình họ sinh sống. Không giống như các nước phương Tây khác, thị trường bất động sản ở Ý không diễn ra sôi động vì mọi người đều tìm cách gìn giữ gia sản gia đình. Đối với họ, việc bán một ngôi nhà không chỉ đơn thuần là một cuộc giao dịch mà là sự chia tay kỷ niệm của nhiều thế hệ.
Trang phục tinh tế của người Ý
Hãy tinh tế trong việc lựa chọn trang phục, thể hiện phong cách cá nhân. Các màu sắc thường được sử dụng trong ăn mặc là màu sẫm, nâu nhạt. Các màu sáng hơn thường được dùng cho các đồ cá nhân. Quần bò và giày thể thao trên đường là đồ thư giãn có thể chấp nhận được, và được thanh niên ưa chuộng. Tuy nhiên, cách ăn mặc này sẽ không được chấp nhận trong các cuộc gặp mặt cần sự nghiêm túc.
“Hôn chạm má" - Nét giao tiếp đặc sắc tại Ý
Văn hóa đặc trưng Ý trong giao tiếp thể hiện sự nồng nhiệt. Đón nhận một cái ôm lịch sự và hôn nhẹ vào má (không phân biệt nam nữ) thì bạn nên lấy làm mừng bởi người Ý đã tỏ ra thân thiện. Phong tục các nước Châu Á thường không quen có cử chỉ thân mật như vậy. Bởi thế nếu chúng ta có thái độ phòng thủ thì dễ bị coi là không thân thiện hoặc kiêu ngạo. Tuy nhiên, chúng ta không nên chủ động ôm hôn người Ý trước mà chỉ nên sẵn sàng đáp lại cử chỉ này.
Không quá cứng nhắc về giờ giấc
Ngày làm việc - giờ hành chính - giờ học của người Ý từ 9 giờ sáng đến 5 giờ chiều. Tuy nhiên, các cuộc hẹn vui chơi hay kể cả giờ gặp mặt các đối tác cũng thường rất linh hoạt, thuận tiện cho tất cả mọi người. Vì thế, người Ý thường bị coi là luôn đến muộn. Hơn nữa, nếu một người Ý đến đón ăn bữa sáng thì cũng không nên bàn chuyện công việc ngay buổi sáng hoặc trong bữa sáng. Bữa trưa thì thường bắt đầu từ 1 giờ chiều. Mọi chuyện có thể được bàn bạc ngay trong bữa trưa đó, kéo dài ít nhất 2 tiếng đồng hồ. Giờ ăn tối của người Ý thường bắt đầu từ 8 giờ tối, khá muộn so với thường lệ.
Rộn ràng những lễ hội
Nước Ý là đất nước có vẻ đẹp rạng rỡ, và luôn yêu lễ hội. Người Ý ăn mừng Giáng sinh và năm mới bằng cách trang hoàng tráng lệ. Hàng năm, có hàng trăm lễ hội được tổ chức ở gần như tất cả các thị trấn ở Ý. Lễ kỷ niệm, lễ hội, và những bữa tiệc bên đường phố là một phần trong cuộc sống của người Ý. Có rất nhiều trò chơi và các hoạt động khác nhau trong ngày hội. Các bạn có thể khám phá ẩm thực, nếm rượu, nhạc Jazz, bóng đá, tất cả đều là những phần không thể thiếu. Italia cũng là quốc gia tổ chức đăng cai một số những sự kiện quốc tế quan trọng như liên hoan phim, khiêu vũ và nghệ thuật.
Nét đặc trưng của văn hóa ẩm thực Ý
Nền ẩm thực Ý đều chịu ảnh hưởng và kế thừa của những thành tựu từ nền văn minh La Mã cổ đại. Từ một nền nông nghiệp thủ công thô sơ, người Ý đã tạo được một bước đột phá khi cho ra đời các phương pháp chuẩn bị, bảo quản và vận chuyển hàng hóa. Lúc này, muối là mặt hàng rất có giá trị khi được dùng làm chất xúc tác bảo quản thực phẩm và gia vị sử dụng chủ yếu cho mọi món ăn.
Ẩm thực Ý không chỉ nổi tiếng với những món ăn “kinh điển” như pizza, spaghetti, tiramisu… mà thế giới còn đặt nó ngang hàng với hội họa, thời trang hay bóng đá… Ẩm thực Ý đa dạng, phong phú và giàu bản sắc như một nền nghệ thuật đi sâu vào cuộc sống thường nhật của con người. Mỗi nguyên tố trong ẩm thực Ý đều đóng vai trò chủ đạo, tạo nên hương vị độc đáo và đặc trưng.
Người ta nói rằng các đầu bếp bậc thầy của Ý là những thầy phù thủy trong việc kết hợp nhiều hương vị khác nhau, từ thực phẩm tươi sống, bột, ngũ cốc đến các loại thảo dược, gia vị… Từ đó, họ tạo ra những món ăn vừa đậm đà thống nhất vừa giữ được nguyên vị của các thành phần nguyên liệu. Đây chính là đỉnh cao trong nghệ thuật nấu nướng.
Món ăn nổi tiếng nhất của Ý là mì ống với hơn 400 loại khác nhau. Ngoài ra còn có nhiều loại nước sốt khác nhau và đây chính là điều tạo nên sự khác biệt của mì Ý so với mì ống ở những nơi khác. Mỗi loại sốt, kem, cà chua, phô mai, thịt hay cá đều có công thức riêng để kết hợp với mì. Pizza cũng là một món ăn rất nổi tiếng trong nghệ thuật ẩm thực của Ý. Hầu hết các món ăn tuyệt vời của Ý đều có điểm chung là chúng có thể được chuẩn bị rất nhanh chóng và tiết kiệm. Hầu như tất cả các món ăn của Ý đều nhấn mạnh đến rau, carbohydrate và ít chất béo động vật. Đặc biệt, bữa ăn sẽ thật tuyệt vời khi đi kèm với một chai vang đỏ Ý.
Phong tục đám cưới của người Ý
Trong các nhà thờ, vào ngày tổ chức lễ cưới theo truyền thống của người Ý, người ta treo những dải ruy băng lớn nhiều màu sắc. Đây là cách thông báo tang lễ truyền thống ở Ý. Cũng trong các đám cưới truyền thống của Ý, các cặp vợ chồng mới cưới, khi họ ra khỏi nhà thờ và vào quảng trường thị trấn, thường được tung hoa giấy và cơm. Trong văn hóa đặc trưng của Ý, đối với họ, hoa giấy tượng trưng cho tiền tài và tương lai tốt đẹp, vì vậy càng rắc nhiều hoa giấy thì cặp đôi mới cưới càng có nhiều điềm lành. Sau khi làm lễ ở nhà thờ, cô dâu chú rể đến địa điểm cử hành hôn lễ.
Âm nhạc Ý
Từ nhạc đồng quê đến nhạc cổ điển, âm nhạc đóng một vai trò vô cùng quan trọng trong đời sống văn hóa Ý. Là cái nôi của opera, Ý đã xây dựng một nền tảng vững chắc cho truyền thống âm nhạc cổ điển. Các nhạc cụ cổ điển như piano và violin được phát minh ở Ý, và nhiều thể loại âm nhạc cổ điển như giao hưởng, concerto và chào cũng đã xuất hiện trên nền âm nhạc nước này từ thế kỷ 16 và 17. Các nhà soạn nhạc vĩ đại của Ý thời Phục hưng là: Palestrina và Giuseppe Verdi, các nhà soạn nhạc thời Baroque: Alessandro Scarlatti và Vivaldi, các nhà soạn nhạc Cổ điển như Rossini và Paganini, các nhà soạn nhạc Lãng mạn như Verdi và Puccini. Các nhà soạn nhạc Berio và Nono cũng có những đóng góp quan trọng cho âm nhạc hiện đại với sự phát triển của âm nhạc điện tử thử nghiệm.
Địa chỉ: Số 22 Hoàng Diệu, P. 13, Q. 4, TP. Hồ Chí Minh
Điện thoại: 090 307 9523
Hotline: 090 370 9523
Email: info@yfuvietnam.org
Copyright © 2021 Youth For Understanding Vietnam